MOCNO KOKOSOWE CIASTO CUKINIOWE

Ciasto powstało w trakcie jego robienia- po prostu wrzucałam do miski kolejne składniki, myśląc co z tego wyjdzie...i wyszło kokosowo-kokosowe, wilgotne, ciężkie ciasto-krajanka :D Bardzo dobre na ciepło, ale siostra stwierdziła, że na drugi dzień zdecydowanie zyskuje na smaku :)

WEGAŃSKI OBIAD #2

SAŁATKA Z OGÓRKIEM KISZONYM

Uwielbiam różnego rodzaju sałatki :) Przeważnie robię je z tego co aktualnie mam ''pod ręką'' :D Ostatnio miałam ogórki kiszone, więc je wykorzystałam- nadają świetnego smaku!

CUKINIOWY MAKARON Z SOSEM DYNIOWYM

Czasami robię sobie surowe dni, żeby odciążyć mój organizm i trochę go oczyścić :) Jestem zwolenniczką monoposiłków, ale nieraz mam ochotę na coś bardziej złożonego ;)

KAKAOWY TOFURNIK

Mój pierwszy, malutki tofurnik :) Masa wyszła bardzo kemowa i delikatna- jeśli ktoś chce uzyskać bardziej ''stęgnięty'' efekt wystarczy dodać mniej mleka ryżowego :)
Ciasto robiłam w  małej foremce jako torcik urodzinowy. Do większych blaszek trzeba proporcje podwoić.

RYŻ Z WARZYWAMI

Najlepiej jeśli mamy ryż z dnia poprzedniego- wtedy potrawie można nadać miano ''jednopatelniowca'' :)

ZIEMNIAKI Z KURKAMI

Sezon na kurki już się kończy, więc postanowiłam jeszcze z niego skorzystać i przygotować takie proste danie :)

ORZECHOWY MAKARON Z RYŻEM

KASZA JAGLANA Z BOBEM I BROKUŁEM

Nugatowe kulki

Nugatowe kuleczki- czyli szybka przekąska w razie słodkościowego kryzysu zarówno dla małych jak i dużych  :)